Новый франчайзи Carl’s Jr. в Санкт-Петербурге купил все оборудование своего предшественника

По данным газеты «Ведомости», ООО «Инвестиционно-строительная группа «Форт ис», франчайзи ресторанов быстрого питания Carl",s Jr, через публичное предложение приобрело за 6,89 млн руб. оборудование банкротящегося ООО «Яркая звезда», бывшего мастер-франчайзи той же сети.

Начальная стоимость оборудования - 68,9 млн руб. В лот вошли диваны, кухонное оборудование, компьютерные комплектующие, морозильные шкафы, рекламные вывески, одежда для персонала, фирменные звезды и др.

В 2006 г.«Яркая звезда» открыла первый российский ресторан Carl",s Jr. в Петербурге. К 2014 г. в сети был уже 31 ресторан. После введения продовольственного эмбарго и девальвации рубля начались проблемы с поставками продуктов из Европы, поэтому компании в январе 2015 г. пришлось закрыть все рестораны. Владелец франшизы CKE Restaurants разорвал договор с «Яркой звездой», а в марте 2015 г. суд открыл в ней конкурсное производство.

По данным «СПАРК-Интерфакса», совладельцы ИСГ «Форт ис» - Лариса Верещагина и Ирина Прокопцова. В планах в течение 2016 г. открыть в Петербурге от одного до трех ресторанов и два в Москве, они будут расположены в основном на фудкортах. «Форт ис» открыла первый ресторан летом прошлого года в ТРК «Галерея», всего в сети пять ресторанов в торговых комплексах.

Инвестиции в открытие ресторана - от $1,03 млн до $2,21 млн, но в зависимости от страны они могут варьироваться. Размер роялти составляет 5% от оборота, лицензионный сбор за открытие одного ресторана без мастер-франшизы - $35 000, до 7% выручки может тратиться на рекламу. Сбор за обучение ключевого персонала - $25 000, срок действия лицензии - 20 лет.

Вернуться к списку новостей


Дополнительно: